Gaļas uzkodas 20.gab.

• Pikantas vistas gaļas lodītes mandelēs ar spinātu krēmu un vītinātu ķirštomātu,

• Rudzu kanapē ar rozā ceptu liellopa mugura, sinepju krēmu, sinepju graudiem, marinētām sēnēm,

• Burkānmaizes kanapē ar cūkgaļas fileju, balzāmetiķa glazūru un karamelizētiem sīpoliem,

• Svaigā siera lodīte, apviļāta zirņu putrā  ar vītinātu šķiņķi, zaļumiem un grillētu papriku